Kuinkahan monessa eteläsuomalaisessa kodissa sulatellaan tällä viikolla pakastinta? Veikkaan, että aika monessa. Meillä ainakin on odotettu kovia pakkasia siitä syystä, että pakastimen voisi sulattaa ja kuivattaa ihan rauhassa. Tosin olen aika hätäinen luonne ja aloin heti hääriä hiustenkuivaimen kanssa, kun ensimmäisen minuutin aikana ei näyttänyt mitään tapahtuvan. Kuivaimen kanssa saa kyllä olla tarkkana, vesi ja sähkölaite ovat huono yhdistelmä.
Meillä on marjoja sulateltu talven mittaan ahkerasti, ainakin kolmasosa on syöty ja jotenkin kuvittelisi, että nyt siellä pakastimessa olisi mukavan väljää, mutta se on edelleen yhtä täynnä kuin aina. Lieneekö runsaudensarvi? Löysin lakkapurkin, jossa oli vuosiluku 2001, toivottavasti se on virhe ja tarkoittaa 2011:tä. Myös karpaloista, raparpereista ja mansikoista löytyi vuosikertoja, toivottavasti hyviä sellaisia. Viimevuotiset kalasaaliitkin siellä edelleen oottelevat, epämääräisistä pienistä nyssäköistä paljastui pikkuruisia affenia ja yksi haukifile. Ja häpeäkseni täytyy tunnustaa, että sitä sulamisvettä tuli varmaan pari litraa, olisinkohan oikaissut viime talven sulatushomman...