Perjantaina mieheni rimpautti töistä ja kehotti piipahtamaan lähikaupassa tai torilla. Pieniä päiväunilaisia en tohtinut herättää. Lapsien nukkuessa kurkistin jännittyneenä jääkaapiin. Kokosin oikein onnistuneen uudenlaisen saalaatin. Mozzarellaa, hunajamelonia, erilaisia salaatinlehtiä ja suolapähkinöitä. Kylkeen paistoin pekonitikkuja ja laitoin pikana punasipulit marinoitumaan. Melkein saimme ystävät yllytysvierailulle. Ikävä kyllä aikataulut eivät kuitenkaan kohdanneet. Pitäisi useammin vähän kehitellä salaatteja astetta paremmalle tasolle. Ihan tosi pienellä vaivalla saisi mukavasti vaihtelua ruokiin ja löytäisi uusia juttuja. Olen jo aika urautunut itselleni lounasta laittaessa. Kypsien tomaattejen ja sipulin vierellä vain juusto vaihtelee. Toisaalta ovat nekin hyviä. En usko kyllästyväni ennen kuin kaupoissa tomaatit muuttuvat taas raaoiksi.
